本日、関東経済産業局及び関東農政局より弊社が申請した地域産業資源活用事業計画「埼玉県産米 「彩のかがやき」を使用した米粉食品の開発販売」に対し、中小企業による地域産業資源を活用した 事業活動の促進に関する法律第６条第１項の規定に基づき認定されました。
本計画の目的は、環境保護と地域貢献としての地産地消、米の活用による自給率の向上、 小麦アレルギーから代替、米文化の発信と食育です。